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林记超市正式开业后,果真引起西营镇的轰动,这个时代的连自助购物听都没有听说过,更不要说是自己亲自去实践了,我们这里的超市和前世的超市都是一样的,所有的商品都是开始货架摆放,顾客可以进去自由挑选自己心仪的商品,另外我们这里的商品几乎集合了整个大华国的所有商品的目录,只有一些生鲜的商品可能因为运输问题不会出现,但只要是可以存放的,或有长一点的保质期的食品都是可以出现在这里的货架的。更重要的是在超市里面还有一条小吃街,里面汇集了大华国各地有名小吃,让人在购物之余还可以在小吃街上找到自己喜欢的吃食,也不失为购物之外的另一种乐趣。我和老丈人这种超市经营长久之计在于超市本身的商品质量一定要相对的稳定,不要出现食品事故,另外定期推出优惠商品。这些优惠商品并不是要减价销售,而是按成本价来销售。并且这种商品是我们日常经常要用到的商品,例如粮食米面等。但同类商品只能推出一种商品优惠,而且是定期的,比如说优惠五天,五天后恢复原价。有些人就是冲着那些优惠商品而进入我们的超市,但是进来后,他就不可能就只买一种商品就出去了,因为人们都会有一个通病,平时在家的时候感觉这种东西可买可不买的,但到了超市后见到后,他的潜意识就会提醒他需要这咱商品,但是这种商品事实上并没有降价,但他也是会买的。因此我们定期推出优惠商品并不是说亏本销售,而是吸引顾客入场,只要他们愿意进来了,我们的超市才会有销售的出现。我这样一说,老丈人什么都懂了。我接着又和老丈人说一个超市的经营是否成功,财务这一块也是很关键的,这一块就会涉及到我们收到的现金如何去处理,还有根据货物销售量去判断这种商品是否值我们去扶持。举个例子,比如说这个月的鸡蛋销售得很好,但和我们签订供货合约的农户只有三家,另外还有三家在观望中,我们为不让鸡蛋脱销一般都会找另外那三家去签订合约,但这个合约一般都会签得比原来那三家要高一点,因为我们是需求方,他们会吊高来卖。而我们正确做法是在超市里做一个限量销售的举措,对于供货方我们可以向原来的那三家提出要求,增加供货量,而对方的财力有限,我们是可以做出资金上的扶持,也就是借钱给他们扩大经营,但前提是他们的鸡蛋一定要供应给我们,而且还是原来的价格。如果这样经营一个超市,同一种商品就会随着销量的增加,而令到超市的利润增加。而不是说当缺货时就提高我们超市的进货价,从而令到超市的整体利润下降。还有一个不可预估的后果就是
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