天才一秒记住【热门小说网】地址：www.bjshoutaowang.com
钵钵鸡的汤底就用鸡汤和骨头汤，鸡汤的味道鲜美，泡过以后能更好的把味道浸入到食材里。
所有的肉类提前泡入葱姜水里去腥，泡出血水腥味不会那么重。
素菜洗洗切切，弄好串成一串。
钵钵鸡的利润很大，放在平常三片薄薄的土豆串成一串就要卖几块钱。
在末世中倒是没有这么讲究价格，无论是素菜还是荤菜同样都很珍贵。
除了肉类和蔬菜还可以弄一些丸子、肉糕片，串在一起做成钵钵鸡也好吃。
肉要顺着纹理切，切好一样是要串成串。
系统给提供的材料里还有虾，一只虾串一根签子。
第一次做钵钵鸡也不想弄得太手忙脚乱，弄了十几种种类的串串草草结束了备菜。
高汤吊好就要开始做红油汤底了。
各种香料辣椒先激发出香味，过滤一遍只要香料不要油。
带着高温的
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！